紫薯冷庫怎么保存?紅薯冷庫建造儲存溫度要求
紫薯不僅可以存放在保鮮冷庫內,而且還可以儲存在氣調庫中,那么在保鮮冷庫建造中,紫薯該如果儲存呢?下面是庫華制冷庫華冷庫為大家分享的關于紫薯保鮮冷庫的兩種儲存方法,一起來看看吧!
一、普通保鮮冷庫儲存:
1、直接入冷庫(冷庫溫度事先將至-3℃~-1℃),在低溫下挑選,加工,捆綁,稱量,上架,充分預冷后裝袋,預冷,扎口。
2、在常溫下或者走廊加工,在直接上架步驟同1,常溫下注意快速。
3、直接入庫上架,預冷,裝袋,扎口,再分批加工。
二、氣調庫儲存:
在普通冷庫的步驟上增加了氣調指標。溫度在-0.8℃~-0.4℃,相對濕度90%-95%,氣體成分O23%-4%,貯藏壽命150-300天。氣調庫在普通保鮮庫基礎上增加了氣調,氣密功能。
以上就是庫華制冷庫華冷庫為大家分享的關于紫薯保鮮冷庫的兩種儲存方法,希望對您有所幫助。